BLI EKSPERT PÅ ITALIENSK VIN
Diplomkurs over 24 undervisningstimer
Norsk Vinfagskole tilbyr en komplett kursserie om de 20 italienske vinregionene.
I kursserien vil du både oppleve og lære om italiensk vin: historikk, det italienske vinklassifiseringssystemet, druesorter, produksjonsmetoder og mye mer.
Forkunnskaper
Kurset krever ingen forkunnskaper utover generell vininteresse, men det vil være en fordel å ha grunnkunnskaper om vinsmaking på nivå med Norsk Vinfagskoles grunnkurs i vinsmaking I og II.
Evaluering
Kursbevis forutsetter deltakelse på minst 4 av 6 kurskvelder.
Kurset avsluttes med en frivillig eksamen. Bestått eksamen gir Norsk Vinfagskoles Diplom - Italias vindistrikter.
Kursets innhold
| Dato |
Tema |
| Torsdag 13. oktober |
Introduksjon, Piemonte, Aosta |
| Torsdag 20. oktober |
Lombardia, Trentino, Veneto, Friuli |
| Torsdag 27. oktober |
Liguria, Emilia-Romagna, Toscana, Umbria |
| Torsdag 3. november |
Marche, Abruzzo, Molise, Lazio |
| Torsdag 10. november |
Campania, Puglia, Basilicata, Calabria |
| Torsdag 17. november |
Sicilia, Sardinia, avslutning og eksamen |
Norsk Vinfagskole tar forbehold om justeringer i programmet.
Kursinformasjon og påmelding
| Kurslengde |
|
6 kvelder à 4 undervisningstimer |
| Tid |
|
Planlagt okt.-nov. 2012 |
| Kursstart |
|
|
| Sted |
|
Norsk Vinfagskole, Christian Krohgs gate 2, Oslo. Se kart |
| Kursavgift |
|
Kr 4950,- betales ved påmelding |
|
|
|
Kurset vil bli satt opp igjen høsten 2012. Klikk på knappen nedenfor dersom du vil bli kontaktet når nye datoer er fastsatt.
|
| Interessert |
|
| Kontakt |
|
Send e-post til post@vinfagskolen.no
eller ring 23 15 85 85 |
|
Generelt om våre kurs
Formålet med våre kurs er læring, der forelesninger og smakinger har klare læringsmål. Tematikk og læremateriell er pedagogisk gjennomarbeidet, og du vil motta kursbevis etter gjennomført kurs.
Våre kurs er ikke sponset av importør, produsent eller andre. Dette sikrer at vin og brennevin som smakes er utvalgt kun på faglig grunnlag - dette for å gi deg størst mulig faglig innsikt. Du vil dermed ikke oppleve fremming av varemerker på våre kurs.
|
|
<< Tilbake til kursoversikten
|
